ماجستير في إدارة الأعمال في السياحة والضيافة

Central Bohemia University

وصف البرنامج

اقرأ الوصف الرسمي

ماجستير في إدارة الأعمال في السياحة والضيافة

Central Bohemia University

السياحة والضيافة والطهو هو حقل محددة للغاية التي تتطلب مهارات خاصة وقدرات. لدينا المحاضرين هم من المهنيين ذوي الخبرة. إذا كنت تبحث عن أنه لتحقيق النجاح في هذا المجال، ثم هذا البرنامج (MBA في قطاع السياحة والضيافة وإدارة الأحداث) بالنسبة لك.

التعليم هو حوالي 12 عطلة نهاية الأسبوع على مدار العام. وخلال العام، يعمل الطلاب على أطروحاتهم.

تبدأ أقرب الدراسة في منتصف فبراير 2018 وتنتهي في فبراير 2019. ويمكن للطلاب التقديم حتى نهاية يناير كانون الثاني. عند طلب الوصول لاحق، يرجى الاتصال بنا.

الدروس

في ما اللغة التي ترغب في الدراسة؟

الخيار الأول هو تماما في التشيك أو الإنجليزية أو الروسية. الخيار الثاني هو شكل المشترك، وهو ما يعني القراءة في اللغة الإنجليزية، ولكن المواد الأساسية وأطروحة نهائية في اللغة الإنجليزية. يحتفظ الطلاب مزيدا من الاهتمام خلال دروس بلغتهم الأم بينما هم الباب مفتوحا أمام إمكانية الحصول على درجة الماجستير في إدارة الأعمال الثانية من إحدى الجامعات الأجنبية (يرجى الاتصال بنا للحصول على مزيد من المعلومات) - ما يسمى برنامج درجة مزدوج.

ما تنتظرون ندوة

  • مناهج البحث العلمي (كتابة أطروحة، وورد وإكسل)
  • المحاسبة والضرائب (من مستشار الضرائب)
  • تسويق
  • إدارة الموارد البشرية
  • إدارة
  • حق
  • وتتمثل مهمة إدارة السياحة (اثنان عطلة نهاية الأسبوع)
  • MICE وإدارة السياحة الداخلية
  • الضيافة (الفنادق والمطاعم)
  • المبيعات والدعم وتكنولوجيا المعلومات المرافق للسياحة (اثنان عطلة نهاية الأسبوع)

ما سوف تتعلم

  • تحليل محفظة مبيعات وكالات السفر (CA) وتعيين استراتيجية للحصول على أعلى اللجان
  • القيام الخدمات touroperátorské الخاصة للحد من الرسوم والقضاء على خطر انهيار المرشدين السياحيين. أيضا، سوف نتعلم كيفية جعل العقد مباشرة.
  • كيفية اختيار الموظفين الذين يتقاضون على بعضهم البعض.
  • وخلافا لغيرها من الجامعات في جمهورية التشيك في هذا البرنامج لمعرفة مدى التكاليف وكيفية إدارة الفندق.
  • خدمة العملاء، والتي تفتقر للعديد من الشركات.
  • في الواقع، وانتم بناء كالة السفر الخاصة بك من الألف إلى الياء
  • كيفية إنشاء والحفاظ على مفهوم الفنادق والمطاعم.
  • كيفية إدارة التمويل للحفاظ على الربحية على المدى الطويل.
  • Vyvořit تقديم حزم وجعل فندق / مطعم في وكالات السفر وعلى سبيل المثال، وWebovka نتوقع بشكل سلبي على الحجز.

والكثير من الأمور العملية جدا الأخرى في سياق القطاع بأكمله، بعد كتابة أطروحة الحصول على ماجستير في إدارة الأعمال.

لماذا MBA الدراسة في CBU ؟

ماجستير في إدارة الأعمال هو برنامج من عطلة نهاية الأسبوع للتدريب المهني مع حد أدنى من المهام بين الدروس

ونحن نعتقد أن المديرين الذين يريدون حقا للحصول على مؤهل ماجستير في إدارة الأعمال على مستوى عال، ويفضلون الدراسة في الفصول الدراسية، حيث يمكنهم مناقشة بعضها البعض، وتبادل الخبرات والمعرفة، مثل العمل في مجموعات، حيث أدوا مهام محددة المخصصة للمعلمين. هذا هو السبب في وجود برامج الماجستير في إدارة الأعمال عبر الإنترنت.

  • تأخذ الدراسة يومي السبت والأحد من 9H إلى 17H. مع ساعة استراحة لتناول طعام الغداء.
  • في نهاية اليوم الدراسي (17H - 19H) لا يزال هناك مجال للمناقشة مع المعلم (هذه الكتلة لم يعد اختياريا ويعتمد على متطلبات الطلاب).

تم تصميم كتل الصباح وبعد الظهر الزائد للطلاب، بينما كنت مشغولا وقادرة على الحفاظ على اهتمام بسلاسة طوال اليوم. عادة في الصباح ويناقش نظرية بعد استراحة الغداء لتمرير على التمارين العملية ودراسات الحالة.

نحن نقدم خدمات ممتازة مثل تسجيل المحاضرات على موقع يوتيوب وأكثر من ذلك بكثير.

  • المحاضرات المسجلة على موقع يوتيوب - يمكن لكل طالب أن يتأخر، لهذا السبب، فإننا تسجيل جميع الدروس التي الطلاب دائما متوفرة (منح الوصول إلى أشرطة الفيديو للطلاب من خلال نظام التعلم الإلكتروني).
  • بعد كل درس، والطلاب أيضا جعل السجلات المتاحة من المحاضرات في شكل MP3.
  • التعلم الإلكتروني منصة NEO - كطالب، سوف تستخدم منصة التعلم الإلكتروني بديهية المستخدمة من قبل المئات من المدارس والجامعات في جميع أنحاء العالم.
  • بالطبع، يمكن للطلاب الاتصال المحاضر عن طريق البريد الإلكتروني أو سكايب وغيرها من الخيارات (بالإضافة إلى ذلك، في نهاية كل أسبوع هناك بضع ساعات تهدف فقط للمناقشة بهدف ضمان مقاربة شخصية).
  • طوال عطلة نهاية الأسبوع متاح للطلاب المرطبات.

ضمان الجودة

  • يتم تدريس كل تخصص من قبل المعلمين مختارة بعناية - المهنيين في مجال عملهم، الذين الخبرة في العمل الغنية يضمن الطلاب أفضل الخدمات التعليمية الممكنة.
  • لكل دورة تقدم دورات ماجستير في إدارة الأعمال في ظل ظروف معينة، بالإضافة إلى التي يمكن للطلاب المشاركة في أي تكلفة إضافية. وذلك لأن الطلاب راضون عن كل مفتاح النجاح!
  • جميع برامج الماجستير في إدارة الأعمال لدينا هي المعتمدة.

محتوى الدورات الفردية للسياحة برنامج الماجستير في إدارة الأعمال والضيافة

منهجية البحث (كتابة الأطروحة والتحليل في Excel)

وقد تم تصميم هذه الدورة لتوفر لك مع المعلومات لتمكين إرسال مشروع بحثي جيد، فضلا عن تحسين معرفتك مايكروسوفت وورد وإكسل.

ويتكون هذا البرنامج من جزأين: ويخصص الجزء الأول لبرنامج مايكروسوفت وورد، الذي خصص لأطروحة النهائية وتنسيقه، والعمل مع ونقلت وهلم جرا. سوف المحاضر المشي لكم من خلال مختلف الأساليب، والعمل مع وصلات وغيرها من التفاصيل من Microsoft Word، لذلك سوف تكون قادرة على تكرار ميزات التنسيق الأساسية. لتحليلات مختلفة عن استخدام Microsoft Excel. لهذا السبب، فإن موضوع بعد الظهر السبت والأحد لتغطية جميع المواضيع، من المهارات الأساسية، مثل المراجع المطلقة والنسبية، من خلال صيغ أكثر تقدما، مثل VLOOKUP، INDEX، LOOKUP، MATCH، GETPIVOTDATA، المجموع الفرعي، SUMIFS، IFERROR، وما إلى ذلك، الميزات المتقدمة مثل طرق مختلفة للعمل مع البيانات الخارجية (CSV، TSV، أتش تي أم أل، والجداول، ووردبريس، وقواعد البيانات (OLAP، OLTP، استيراد البيانات وتفسيرها - البيانات "الخام"، الجداول المحورية، محور التخطيط، PowerPivot) والطاقة BI) ... وأكثر من ذلك بكثير. حتى إذا كنت تعمل مع Excel على أساس يومي في المستوى المتقدم، فمن المحتمل جدا أنك سوف تتعلم شيئا جديدا!

المحاسبة والضرائب (من مستشار الضرائب)

هذا بالطبع هو مقدمة للمفاهيم الأساسية والمعايير الأساسية لنظم المحاسبة المالية. سيتم دراسة العديد من المفاهيم الهامة في التفاصيل، بما في ذلك: الاعتراف الإيرادات، والمخزون، والأصول الثابتة والقيمة الحالية للالتزامات. يؤكد بالطبع خلق البيانات المحاسبية المالية الأساسية - بيان الدخل، الميزانية العمومية والتدفق النقدي - وكذلك تفسيرها أن كل مدير يجب أن تكون قادرة على التعامل مع من دون مشاكل. لا تخافوا لرسم "نقطة" لن. ويرأس الندوة مستشار الضرائب من ذوي الخبرة.

تسويق

محاضر أثناء الاستعراض بالطبع وتقييم استراتيجية التسويق الحالية والأدب والخبرة لتوفر لك مع فهم شامل لاستراتيجية التسويق والأعمال. وسيتم تدريس لك أن تفكر وصول الموظفين والتسويق المهنية، وقراءة وتحليل الأدب والتسويق المتخصصة وتطبيق مفاهيم التسويق الاستراتيجي للاقتصاد الرقمي العالمي.

سوف تتعلم كيفية تحويل دفق مستمر من الزبائن المحتملين في العملاء الحاليين كيفية العثور على فرص لخدماتك وإقناعهم بأن الشركة هي واحدة التي يحتاجون إليها لسبب ما. تعلم كيف تكلفة الإعلان الخاص بك يمكن أن تؤتي ثمارها مع إيرادات جديدة وزيادة حجم التبادل التجاري وتحقيق أقصى عائد. كذلك لصالحك لاستخدام مز أربعة من التسويق. كموظف في التسويق سوف تتعلم أيضا كيف يمكن للمنتج (المنتج)، السعر (السعر)، المكان (مكان) وتشجيع (تعزيز)، وتحديد استراتيجية التسويق الخاصة بك وتوجهك نحو حملة الإنتاجية.

الموارد البشرية

في هذه الدورة سوف نركز على كيفية التعرف على الذين تحتاج إليها وكيفية العثور على هؤلاء الموظفين.

إدارة الموارد البشرية (الموارد البشرية - HR) هي منطقة العمليات في المنظمة التي تتعامل مع إدارة وتنمية الموارد البشرية. وبالتالي فإنه يشمل جميع أساليب الإدارة والتقنيات التحليلية المستخدمة في مجال إدارة الموارد البشرية والعمل مع الناس في المنظمة. والهدف من هذه الدورة هو تطوير فهم الخصائص الأساسية للموارد البشرية في كل منظمة والوظائف الرئيسية للموارد البشرية. المواضيع الدراسة تشمل الأمثلة على السلوك التنظيمي شخصية / الميزات، والعواطف، والتأثير، والدافع، ومفهوم والهوية الاجتماعية، وصنع القرار والمعرفة والنزاهة والثقة والتنظيم والمودة للعمل، والقيادة والجماعات والفرق، والثقافة التنظيمية والمناخ. وتشمل المواضيع الأمثلة الموارد البشرية تحليل الوظائف والتوظيف والاختيار والتدريب والتطوير، تقييم الأداء، والتعويض، ونوعية الحياة العملية، وتنوع القوى العاملة واستراتيجية إدارة الموارد البشرية. وبالإضافة إلى ذلك، وخبراء من الموارد البشرية بوصفها شركاء الفرق الأخرى زملائه الرسل استراتيجية الموارد البشرية وبائعي منتجات وخدمات الموارد البشرية. التعامل مع إشراك القوى العاملة من أجل تحسين النتائج المالية للشركة. ومليئة الدورة حرفيا مع مختلف المهام ودراسات الحالة.

إدارة

يوضح هذا المساق أهمية المهارات الإدارية المعنية في وظائف الإدارة. ويشير إلى أمثلة محددة لما يحدث عندما انتهكت مبادئ الإدارة الرئيسية.

سوف الطلاب على اكتساب المعلومات الأساسية حول إدارة الأفراد والمنظمات التي تتعامل مع الحالات الحرجة، مبادئ الإدارة الرئيسية ونصائح للاهتمام المطلوبة للتعامل مع عدة أنواع من الإدارة، مثل إدارة المشاريع، والإدارة الاستراتيجية، وإدارة المعلومات وإدارة الموارد البشرية.

إعداد الطلاب لتولي دور في صنع القرار، كما هو موقف كبار المديرين، ومساعدتهم على أن يكونوا مساهمين فعالة لأية منظمة بلا حدود البيئة والاستراتيجية والهيكل، والثقافة، والمواقع، والمهام، والناس والنتائج. يذهب الطلاب من خلال عدد قليل من حالات الاختبار التي من شأنها مساعدتهم على التعامل مع العديد من الحالات أن كل مدير يجب إدارتها. وبالإضافة إلى ذلك، سوف يكتسب الطلاب معلومات مفيدة تتعلق بإدارة الوقت لمساعدتهم على التعامل مع الإجهاد، وضيق الوقت والتنظيم الذاتي.

حق

القانون هو جانب مشترك وهام من الحياة اليومية في المجتمعات الحديثة. ويتناول هذا المساق السمات الرئيسية للقانون كمؤسسة اجتماعية وكسمة من الثقافة الشعبية. وسوف ندرس طبيعة القانون كمجموعة من النظم الاجتماعية، والجهات الفاعلة المركزية في النظام، والاعتبارات القانونية وعلاقة الشكل القانوني والمنطق إلى التغيير الاجتماعي. وسوف نركز على جمهورية التشيك وتبين أنها في السياق الأوروبي. يؤكد مسار العلاقة بين الشركاء التجاريين، بما في ذلك مهارات التفاوض، وكذلك أهم قطعة من التشريعات التي تنعكس في الاتفاقات التجارية، بما في ذلك عواقب فشلهم.

السياحة الصادرة (اثنين من عطلة نهاية الأسبوع)

المعرفة السياحة الصادرة مهمة جدا لجميع أولئك الذين يعملون في كل بنية السياحة، سواء كان ذلك في وكالة سفر، شركة واردة أو الفندق. بعد الانتهاء بنجاح من هذه الدورة يستطيع الطالب القيام به لبدء خطة العمل الخاصة بك وبنجاح إدارتها. بفضل الخبرة تقليل مخاطر الأعمال في المستقبل، ويمكن تحسين الوضع الحالي.

  • مقدمة - تعريف والمفاهيم وأشكال التنظيم والبنية والتاريخ والتنمية، والوضع الحالي في الأسواق الأوروبية، والاتجاهات، وجهات شعبية، الشركة المهيمنة، المصطلحات الأساسية
  • الهيئات - منظمي الرحلات السياحية والوكالات ومنظمي الرحلات السياحية، والسكن، والتأمين، والتراخيص، ومستوى الأسعار وتسعير المنتجات، وأشكال التعاون المباشر والمنافسة والنقل
  • وجهة في أوروبا - اسبانيا وايطاليا واليونان وبلغاريا وغيرها، وطول الموسم وتفاصيل، والشركاء، وتشكيل المنتجات، والاتصالات، واستراتيجيات اختيار وسياسات الشركة
  • المنتجات والخدمات - طرق حساب التكاليف، والمستحقات، وبناء محفظة، والمبيعات، والرسوم، وإدارة المخاطر، والشكاوى، حسن النية، وخدمة العملاء، والمطالبات، والتخطيط، استراتيجية التفاوض
  • السياحة MANAGEMENT الصادرة - الهيكل التنظيمي والموظفين، والاتصالات، والعقود والقوانين والصكوك، والمحاسبة، ونظم الحجز، وتقديم المشورة في تفاصيل، ونظام التحفيز، والدخل من الأماكن مثل هذا التشريع، والخدمات مندوب والخدمات
  • MARKETING - الشبكات الاجتماعية، والفهارس، والبائعين، لجنة، والتخطيط، والأرباح الحقيقية
  • دراسة حالة

MICE والسياحة الداخلية

تخيل أن توسيع محفظتها من الخدمات التي تقدمها في مكان آخر حيث تعمل عملك، وفي CK على بناء كالة درب الخاصة التي ستدير وتقديم الخدمات للآخرين. في هذه الدورة سوف تتعلم المعلومات اللازمة لإنشائها والإدارة الناجحة. ويمكن تمديد جولات عرضا لأحداث معينة تستهدف مجموعات محددة. ويستند الأداء الفعال للمجتمع أيضا على عدم وجود أطراف ثالثة، ويعكس النتائج المالية للشركة.

  • مقدمة - نهج هيكل ورحيل الخدمات، ومزايا وعيوب والفرص والتهديدات تعريف
  • البيئة CESTOVÍHO السياحة الداخلية - الآفات وتحليل SWOT لمجموعة من الخدمات، والخدمات المقدمة وحساب مقارنة مع المنافسة
  • الهيئات PCR - شركات النقل والتخطيط والتنظيم، وأدلة والمندوبين، والجولات، جولات المجموعة والشركاء المحتملين، التكاليف، والتعامل مع الرسوم والموردين والعملاء، وجهات التكلفة الحقيقية، من خطر الانحرافات، والجوانب الخارجية من الأعمال، واختيار موقع مناسب
  • MANAGEMENT من وجهة نظر وكالات السفر - إدارة الوجهات وكل ما هو ضروري لهذه الوجهة MICE في أوروبا، وإعداد واختيار، والأحداث، والمسح والأساليب الإحصائية والمعلومات الهامة قبل تسويق حفل الافتتاح، وتشجيع على الشبكات الاجتماعية، تصميم المواقع الإلكترونية والزبائن
  • تنظيم المناسبات والفعاليات - الموظفين والمسؤولين والموظفين، والقوانين، والحزب، الوكالات المحلية والشركاء المحتملين، والجهات الراعية، بالمقارنة مع المنافسة، والتسويق
  • دراسة حالة

حسن الضيافة

في كل مجال من مجالات السياحة، فمن الضروري معرفة كيفية عمل الضيافة، ما هي التكاليف، التي قد تكون أو لا تعمل الجوانب سواء من حيث صاحب الفندق والحزب من وكالات السفر. بفضل المعرفة التي يمكن تقييم الوضع الحالي وتقديم الحلول والاستراتيجيات المناسبة على خفض التكلفة الحجم.

  • الأنشطة في جميع أنحاء أوروبا وتفاصيل تجزئة السوق، وتوزيع الفنادق، وشبكة الفندق، وأنواع مختلفة من وحدات التحكم وحدة، بالتعاون مع منظمي الرحلات السياحية، واختيار المناسب من الاستراتيجيات تبعا لطول الموسم الرئيسي
  • FRONT تحفظات إدارة المكاتب واختيار نظام الحجز المناسب، القادمين والمغادرين، واللوازم، الموردون، الصيانة، وأساليب الإدارة
  • CATERING - المواد الغذائية والمشروبات وظيفة إدارة مطعم في الفندق، ومعايير BB-HB-FB-AI-اتحاد المستثمرين العرب، والإدارة المالية، ومستوى الخدمة، والداخلية، والغلاف الجوي في المطعم والموظفين وخدمة والاتجاهات في صناعة الضيافة
  • عرض خدمة العملاء للفندق من العملاء طرف ثالث يحتاج والاتصالات
  • HR في موظفي إدارة الضيافة، ونظام الحوافز والتكاليف والتخطيط التحول، واختيار هيكل الحكم المناسب استنادا إلى عدد من الغرف والأشخاص، بناء الفريق
  • الاقتصاد والمالية والتسويق والمحاسبة، والنقدية، وبطاقات ومدفوعات الضرائب، والمزيد من أصحاب الفنادق وتوزيع الأرباح والاستثمارات، واختيار المديرين وتكلفة التشغيل، اختيار الموردين والمدفوعات، وبناء الخدمات هامش مناسبة، وأدوات إدارة مفيدة، والتنبؤ أنواع نتائج قسم المبيعات والاستعانة بمصادر خارجية، والإيرادات والنفقات، وتوقف، وكلاء، والإعلانات والحملات التسويقية
  • شركاء الإدارة الاستراتيجية، وإدارة العقود، ووكالات السفر ومنظمي الرحلات السياحية، وتقديم المشورة لفترات طويلة والابتكار، وتقديم خدمات حديثة وحزم
  • دراسة حالة

مبيعات، ودعم تكنولوجيا المعلومات والاتصالات وتقنية المعلومات والتسويق في مجال السياحة (اثنان عطلة نهاية الأسبوع)

في هذه الدورة سوف نظهر أهم العمليات لإدارة أي كيان. عندما أعدت جودة المنتج أو الخدمة ليست دائما مضمونة بيع. دون التكنولوجيا الحديثة في بيئة ديناميكية للسياحة أنه من المستحيل على المدى الطويل لتعمل بنجاح.

  • إدارة تكنولوجيا المعلومات والاتصالات - التكنولوجيا التي تستخدمها الشركة، والاتصال، واختيار، والابتكار، والتسعير، وأجهزة الاتصالات، والتطبيقات، والشبكات، والاستعانة بمصادر خارجية
  • نظم الحجز لوكالات السفر (CeSys، Magicware ...) لالفنادق (Mevris، Horespus، HotelTime) ميزات أكس والتنمية وتكاليف والتنفيذ والنسخ الاحتياطي للبيانات ردود الفعل والخوادم ومقدمي
  • نظم الحجز - عمل تعليمي مع البيانات والتحليل الإحصائي، الشخص المسؤول، والبيانات الشخصية، والأمن، ودقة البيانات ومعالجتها
  • SYSTEMS الداخلية المعقدة تحفظ حلول عملية والإدارة والتسويق
  • PRIMARY AND SUPPORT الثانوي بشكل خاص لCK، التحقق من صحة البيانات المزيد من الموظفين للحد من المخاطر واحتمال الخسارة، والمكتب الخلفي
  • WEB SITE CREATION والابتكار كل ما تحتاجه لإنشاء مواقع الويب، وتحليل الوضع الراهن، بما في ذلك الخاصة بك محرك الموقع الحجز الخاصة، SEO، PPC، الخ
  • الشبكات الاجتماعية وPRESENTATION MARKETING أهمية خاصة للبائعين، التسويق المباشر، والمحسوبية، وطرق لتمييز أنفسهم عن المنافسة، فوائد العملاء
  • حملة تسويق من إعداد فني بعد الوصول إلى الفئة المستهدفة (بناء في هذه الوثيقة على التسويق)

الأطروحة النهائية

يجب على الطلاب كتابة وتقديم أطروحة النهائية. والمشرف له أن تقديم المشورة والمساعدة. العمل سيكون حوالي 50 صفحة طويلة (طول يوصى بها عموما، اعتمادا على المحتوى). التركيز سوف يختار الطالب على أساس المصالح المهنية، فيما يتعلق بالتطوير الوظيفي أخرى في سياق الموضوعات دراسات الماجستير في إدارة الأعمال. المشرف المناسب يختار دراسة منفصلة CBU بعد مناقشة مع الطلاب. قد يستغرق العمل النهائي أشكال مختلفة: هيكل قريب من أطروحة حديثة، وضع خطة عمل، ودراسات الحالة، أو التقارير أو مجموعة من الخيارات. وسوف يتلقى الطلاب قالب بتنسيق Word مع المجالس وغيرها من القواعد لتنسيق (التي يمر عليها خلال منهجية البحث الدرس محاضر).

تقدم هذه المدرسة برامج في:
  • الإنجليزية


آخر تحديث January 27, 2018
المدة والسعر
هذه الدورة عبارة عن
دراسة عبر الأنترنت
الحرم الجامعي تستند
Start Date
تاريخ البدء
التسجيل مفتوح
Duration
المدة الزمنية
1 عام
دوام جزئي
Locations
تشيك - براغ, Prague
تاريخ البدء: التسجيل مفتوح
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة
Dates
التسجيل مفتوح
تشيك - براغ, Prague
أخر موعد للتسجيل أتصل بالجامعة
تاريخ الانتهاء أتصل بالجامعة